MediQ7® 競争力

水溶性ビタミンK2 MediQ7の秘密:アクアソルベ―ションテクノロジー

ビタミンK2は水溶性ですか、脂溶性ですか?

ビタミンK2は油に溶ける脂溶性ビタミンです。この特性により、ビタミンK2は油性(Oil-based)製品に適していますが、ゼリー、飲料、ジュース、ヨーグルト、牛乳などの水溶性製品の製造には限界があります。

これを克服するためには、高度に専門化された技術が必要です。

では、ビタミンK2を含む様々な製剤の製品需要に対応するために、水に溶けないビタミンK2をどのようにして水に溶けるようにするのでしょうか?

GF Fermentech社は、アクアソルベ―ションという独自のカプセル化(Encapsulation)技術を活用し、脂溶性ビタミンK2が水に溶解するようにして、様々な水溶性製品に適用できるようにしました。

アクアソルベ―ション技術は、ビタミンK2の優れた水溶性を提供します。この技術により、ビタミンK2 MK-7をゼリー、乳製品、飲料、食品などの様々な水溶性製品に容易に適用することができます。また、ビタミンK2 MK-7の効果的な溶解を保証し、完成品の適用性と品質を向上させて、様々な消費者の好みに応えられるようにします。

01

AquaSolvation技術によるMediQ7®(Vitamin K2 MK-7)の優れた水溶性

水溶性

MediQ7
Vitamin K2
MK7 2000US
(MK-7 濃度)

superior-solubility-of-mediq7

12.5mg
(25mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

25mg
(50mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

50mg
(100mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

100mg
(200mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

150mg
(300mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

500mg
(1000mcg)
/ 100ml

水溶性

MediQ7
Vitamin K2
MK7 2000US
(MK-7 濃度)

12.5mg
(25mcg)
/ 100ml
25.mg
(50mcg)
/ 100ml
50mg
(100mcg)
/ 100ml
100mg
(200mcg)
/ 100ml
150mg
(300mcg)
/ 100ml
500mg
(1000mcg)
/ 100ml

수용성

MediQ7
Vitamin K2
MK7 2000US
(MK-7 농도)

superior-solubility-of-mediq7

12.5mg
(25mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

25mg
(50mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

50mg
(100mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

100mg
(200mcg)
/ 100ml

superior-solubility-of-mediq7

500mg
(1000mcg)
/ 100ml

02

適用可能な製品群例

Gummy

ゼリー

Beverage

飲料

Whole Milk

ミルク

Dairy

粉乳

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